Ankara Sucuk: Akpınar’dan Sofranıza
Ankara sucuğu, dengeli baharatı, sıkı dokusu ve dolgun et tadıyla bilinir. Başkentin mutfak kültüründe sucuk, kahvaltının yanında akşam sofralarının ve mangalın da vazgeçilmezidir. Baba Sucuk, bu geleneği 1964'ten beri Ankara Akpınar'da sürdürüyor.
Akpınar'daki atölyemiz
Üretimimizin tamamı Ankara Çankaya, Akpınar Mahallesi'ndeki atölyemizde yapılıyor. Et seçimi, baharat tartımı, dolum ve fermentasyon takibi aynı çatı altında yürütülüyor. Küçük partiler halinde çalıştığımız için her partiyi tek tek takip edebiliyoruz.
Ankara'dan Türkiye'nin her yerine
Sucuklarımız vakumlu 400 g paketlerde hazırlanıyor ve soğuk zincirle yola çıkıyor. Saat 14:00'e kadar verilen siparişler aynı gün kargoya veriliyor; teslimat süresi kargo firmasına göre 1-2 iş günü sürüyor. 3.000 ₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz.
Ankara'da sucuk nereden alınır?
Baba Sucuk'u online olarak babasucuk.com üzerinden sipariş edebilirsiniz. Atölyemizle ilgili sorularınız ve toplu alımlar için iletişim sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz. Adresimiz: Akpınar Mahallesi Ahmet Yesevi Caddesi 57/B, Çankaya / Ankara.
Neden Ankara sucuğu?
Ankara sucuğu, etin ve baharatın dengeli kullanımıyla öne çıkar. Aşırı acı veya aşırı tuzlu olmayan, kimyon ve sarımsağın arkadan desteklediği bir tat profili vardır. Bu denge, sucuğun hem kahvaltıda hem mangalda rahatça tüketilmesini sağlar.